Le Domaine de Rouffach

Das Hotel hat ca. 30 Zimmer und liegt an einer Durchgangsstraße etwas zurückgesetzt und ist ruhig. Es ist nett eingerichtet und gepflegt. Wir hatten eine Junior-Suite gebucht, die einschließlich Bad sehr geräumig war. Was uns überrascht hat war, das mit dem Buchen der Junior-Suite sich auch das Menu im Bistro ändert. Von einzelnen französischen Eigenheiten abgesehen ist das Hotel sehr zu empfehlen - besonders mit HP in dem Bistro Juliette. Das Frühstücksbufett ist zwar etwas rustikal, bietet dafür aber auch elsässische Spezialitäten. Da wir die 3+1 Pauschale gebucht hatten gab es am 4. Tag nur ÜF. Wir haben dann einen Tisch im Restaurant Philipp Bohrer gebucht - sehr, sehr gut, aber nicht gerade günstig - besonders die Weinkarte fängt mit den Preisen an, mit der die Weinkarte im Bistro endet. Wir waren während der Weinlese da und haben bei schönem Wetter viele Ausflüge in die Weinorte unternommen - verbunden mit der obligatorischen "Degustation". Sehr schön ist der Besuch von Colmar, Kayserberg, Eguisheim usw. Zusammengefaßt: waren es sehr schöne Tage mit einem super Menü am Ende jeden Tages.

Das Zimmer war sauber, das Bad sehr geräumig und der Zustand entpricht dem französischen Standard

Das Personal am Empfang ist sehr freundlich und man wird auch ohne Französisch-Kenntnisse zurecht kommen.

Die Küche wird von einem Profi geleitet - man spürt dies vom Ambiente bis zum Teller.

Rouffach bietet wenig Sehenswürdigkeiten - wir haben uns nach dem Hotel orientiert.

Wir haben weder Pool noch Sauna benutzt - aber zumindest mal angeschaut und hatten den Eindruck dass beide Einrichtungen o.k. sind.

Wir waren insgesamt mit Hotel und HP sehr zufrieden und können das Hotel weiter empfehlen.