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Nicht weit von Fiesole, inmitten von Wiesen, Olivenbäumen, Pinien, Linden, Zypressen, in hügeligem Gelände, befindet sich das Relais "Il Trebbiolo"; meist weht ein leichter Wind. Die Anlage besteht aus mehreren Häusern, u.a. der sog. "Villa". Die Räume, die wir kennen (wir waren fünfmal - je 7 bis 14 Tage - dort) sind groß und luftig. Besitzer und Angestellte sorgen für eine angenehme Atmosphäre. Der Service in Hotel und Restaurant ist gut und angenehm unaufdringlich. Die Umgebung ist für Naturfreunde ideal; es gibt Macchia, Wald, Schluchten, Wanderwege; man sollte gut zu Fuß sein, da auch die Umgebung recht hügelig ist. auch der Pool liegt schön. Es gibt nichts, was ein empfindsames Auge stören würde. Kurz gesagt: ein Biotop, ein kleines Paradies.
Da die Zufahrt etwas holprig ist, sollte man sich dem Anwesen langsam nähern!